Teoría y praxis de la soberanía alimentaria en Bolivia

Contiene: --Seguridad con soberanía alimentaria en Bolivia. 1) Bolivia : soberanía (de)limitada por Oscar Bazoberry Chali. 2) Bolivia : políticas públicas de seguridad y soberanía alimentaria por María Teresa Nogales. 3) El largo camino de las políticas públicas de seguridad alimentaria en Bolivia por Patricia Vaca Calderón. 4) El trigo, EMAPA y su apoyo a la producción de alimentos por Ana Isabel Ortíz Tito y Gabriela Valdivia. 5) La quinua en Bolivia : ¿un producto estratégico para la soberanía alimentaria? por Andrea Baudoin Farah. 6) La soberanía alimentaria en la alianza bolivariana y el comercio intra-alba en alimentos : el rol potencial del Estado Plurinacional de Bolivia por Maribel Aponte García. --Hacia la praxis de la seguridad con soberanía alimentaria: agroecología y agricultura campesina. 7) Estrategias y prácticas locales de gestión del riesgo climático para la seguridad alimentaria : Caso Yapuchiris distrito Challa, municipio de Tapacarí-Cochabamba por Tania Ricaldi Arévalo, Luis Carlos Aguilar y Marcelino Choque. 8) El potencial agroecológico de pequeñas fincas diversificadas como alternativa al monocultivo de soja : evaluación de dos establecimientos de la provincia de Santa Fe, Argentina por Eduardo Spiaggi y Graciela Ottmann, C. Alesio. 9) Hacia la praxis de la soberanía alimentaria : los pequeños productores y los costos de transacción por Geovana Mercado. 10) Las mujeres y la producción y comercialización de productos de sistemas agroecológicos en Bolivia: cuatro estudios de caso por Ana Dorrego Carlón.

El libro que el lector tiene en sus manos es resultado de un esfuerzo conjunto entre el cides-umsa y Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras (AVSF) por contribuir, con fundados argumentos, a la reflexión sobre los dilemas que sigue la búsqueda de seguridad y soberanía alimentaria en el país, en un escenario global sujeto a permanentes transformaciones en su estructura social y cultural. En ese contexto, el libro provoca la necesidad de leer la seguridad y la soberanía alimentaria en medio de los problemas estructurales del desarrollo rural, involucrando temáticas de agroecología, agricultura campesina, participación social y otros, en un medio que aún no ha superado sus altos índices de pobreza y, por ende, de un creciente abandono del trabajo agrícola en Bolivia.